 ¡Ahora una receta de galletas clásica es aún más sabrosa con la incorporación de chocolate!
Tiempo de preparación: aproximadamente 10 minutos
Tiempo de horneado: 15 minutos
Ingredientes
Manteca o margarina 3/4 taza ablandada
Azúcar morena empaquetado: 1 taza
Azúcar 1/2 taza
Leche 1/4 taza
Huevo grande: 1
Esencia de vainilla 1 cucharadita
Harina común 1 taza
Canela molida: 1 cucharadita
Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita
Sal 1/4 cucharadita
Avena tradicional rápido o: 3 tazas
Pasas de uva naturales Sun-Maid 1 taza
Chocolate semidulce picado grueso: 1 taza o
Chispas de chocolate
Pacanas picado grueso: 1 taza (opcional)
Instrucciones:CALENTAR el horno a 350 ºF
BATIR la manteca, el azúcar morena, el azúcar granulada, la leche, los huevos y la vanilla hasta que la preparación quede liviana y esponjosa.
COMBINAR la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.
AGREGAR a la preparación de la manteca y mezclar bien.
AGREGAR la avena, las pasas de uva, el chocolate y las nueces (si se desea); revolver. Colocar a cucharadas en placas no enmantecadas para galletas.
HORNEAR de 12 a 15 minutos. Retirar de las placas para galletas; dejar enfriar en rejillas de alambre.
Rinde 3 docenas de galletas.
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