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Pan integral con melaza y pasas de uva - Pan de 1-1/2 libra

Un pan estupendo para sándwiches o para cortar en rodajas y comer con una variedad de quesos y carnes frías. Este pan pronto será uno de sus favoritos.

Ingredientes

Agua 1 taza
Aceite vegetal 2 cucharadas
Melaza oscura 3 cucharadas
Harina para pan 2-1/2 tazas
Harina integral 3/4 taza
Sal 1-1/2 cucharaditas
Levadura para hornos de pan 2 cucharaditas
Pasas de uva naturales Sun-Maid 1 taza

Instrucciones:

MEDIR cuidadosamente los ingredientes y colocarlos en la asadera de la máquina de hornear pan en el orden que recomienda el fabricante.
SELECCIONAR el ciclo blanco/básico o dulce.
USAR color de corteza medio o suave.
AÑADIR las pasas de uva en el ciclo pasas de uva/nueces o 5 minutos antes de que termine el último ciclo de amasado.
RETIRAR el pan horneado de la asadera y enfriar en una rejilla de alambre.

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