 Ingredientes
Grosellas Sun-Maid 1 taza o
Pasas de uva naturales Sun-Maid
Manzana cortado en cubitos, pelados y picados: 1 taza
Aceite vegetal 1/4 taza
Leche 3/4 taza
Harina común 1 taza
Azúcar 1/3 taza
Avena sin cocinar: 1 taza
Polvo para hornear 2 cucharaditas
Canela molido: 2 cucharaditas
Nuez moscada 1 cucharadita
Pimienta de Jamaica 1/4 cucharadita
Sal 1/2 cucharadita
Azúcar morena envasada: 2 cucharada
Instrucciones:COMBINAR las pasas de Corinto o pasas de uva con manzanas, aceite, leche y azúcar en un bol mediano para mezclar ingredientes.
REVOLVER la harina, avena, polvo de hornear, canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica y sal en un bol separado.
INCORPORAR esta mezcla a la preparación de pasas de uva y revolver hasta que adquiera un color dorado.
DIVIDIR la mezcla en 12 moldes iguales para panecillos enmantecados o recubiertos.
SALPICAR sobre la mezcla 1/2 cucharadita de azúcar morena por molde de panecillo.
HORNEAR a 400 °F durante 20 minutos o hasta que adquieran un color dorado.
Rinde una docena de panecillos.
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