ENMANTECAR una de las caras de cada una de las dos rebanadas del pan de pasas de uva Sun-Maid.
ENTRE las rebanadas de pan sin enmantecar, colocar una feta de queso fontina, una rodaja fina de pera Bartlett y otra feta de queso fontina.
ASAR la cara enmantecada hacia abajo en un sartén a fuego medio hasta que ambas caras estén doradas y el queso derretido.