Ensalada de manzanas, almendras y mezcla de verduras de hojas verdes
Ingredientes
Ensalada:
Verduras de hojas verdes surtidas 4 tazas refrigeradas y cortadas en trozos
Pasas de uva Sun-Maid 1 taza
Manzana verde 1 cortada en rodajas
Almendras enteras almendras enteras,: ½ taza tostadas
Cebollas de verdeo 1/3 taza cortada en rodajas
Queso azul 1 taza en trozos, opcional
Aderezo:
Aceite vegetal ¼ taza
Vinagre balsámico ¼ taza
Azúcar 1 cucharada
Mostaza preparada 2 cucharadas Instrucciones:MEZCLAR todos los ingredientes de la ensalada excepto el queso azul. INTEGRAR todos los ingredientes del aderezo; mezclar bien. VERTER el aderezo sobre la ensalada; mezclar bien. SALPICAR con queso azul si se desea. SERVIR de inmediato.
