Recetas
Budín de Ponche de Huevo con Pasas
Ingredientes

Leche 1 cuarto
Gelatina con sabor a ponche de huevo mexicano 1 paquete (7 oz.)
Pasas de uva naturales Sun-Maid 1 taza
Cerezas al marrasquino 4

Instrucciones:

Calentar la leche en una cacerola mediana hasta que rompa hervor.  Retirar del fuego.

Añadir la gelatina y revolver hasta que se haya disuelto completamente. 

Dejar enfriar de 30 a 45 minutos a temperatura ambiente, o en heladera hasta que esté casi listo. Añadir las pasas de uva y revolver.

Verter en compoteras. Llevarlo a la heladera hasta que esté listo. Antes de servir, colocar una cereza en la parte de arriba.

Rinde 4 porciones.

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