 Estas clásicas galletas, con un verdadero sabor tradicional, están rellenas con pasas de uva California dulces e hidratadas.
Ingredientes
Pasas de uva naturales Sun-Maid 2 tazas
Extracto de ron 1 cucharadita
Manteca o margarina, derretida 1/2 taza
Azúcar granulado 1/2 taza
Azúcar morena en paquete 1/4 taza
Huevo grande 1
Harina común 1-3/4 taza
Polvo para hornear 1/2 cucharadita
Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita
Sal 1/8 cucharadita
Instrucciones:CALENTAR el horno a 350° F.
MEZCLAR las pasas de uva con 2 cucharadas de agua en un bol pequeño para microondas.
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