Pavo 2 tazas cocido cortado en trozos gruesos
Apio 1/2 taza cortado en cubos
Manzanas 1/2 taza rojas cortadas en cubos
Pasas de uva naturales Sun-Maid 1/3 taza
Yogur natural descremado 1/3 taza o mayonesa de bajas calorías
Sal y pimienta
Lechuga 6 hojas pequeñas
Panes de pita 3 (6 in), en mitades Instrucciones: MEZCLAR el pavo, el apio, la manzana, las pasas de uva y el yogur en un bol mediano. CONDIMENTAR con sal y pimienta a gusto.
COLOCAR 1 hoja de lechuga en cada mitad del pita.
RELLENAR los panes de pita con la preparación de pavo, dividir de manera uniforme.
Rinde 6 porciones.
Nutrientes por cada porción: 210 calorías; 17 g de proteínas; 3 g de grasa (1 g de grasa saturada); 27 g de carbohidratos; 2 g de fibra dietética; 35 mg de colesterol; 210 mg de sodio